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有限会社久世食品
久世のたけのこ 山菜水煮 有限会社 久世食品 【本 社】(工 場) 〒502-0913 岐阜県岐阜市東島4丁目10番13
サラダ豆orミックス豆・・・1袋 ベビーリーフ・・・1袋 (今回はベビーリーフミックスですが、サニーレタスなど何でもいいです) マヨネーズ・・・お好みで 塩・こしょう・・・少々 粗挽きブラックペッパー・・・少々
その他 マスタードなどいれても美味しいと思います。
①ベビーリーフをよく洗い、しっかり水気をきっておく。②ボウルにサラダ豆orミックス豆をいれ、マヨネーズで和え、軽く塩・こしょうをふる。③①を器に盛り、その上に②をのせる。最後に粗挽きのブラックペッパーをかるくふる。、