お酒のおとも
きのこの甘ぽん酢炒め
きのこﾐｯｸｽ・・・1ﾊﾟｯｸ
☆ぽん酢・・・大2
☆砂糖・・・大1と1/2
☆生姜のすりおろし・・・少々
刻みねぎ・・・適量
1.きのこﾐｯｸｽをｻﾞﾙにだし、よく水分をきっておく
2.☆の調味料を混ぜ合わせたものを 熱したフライパンにいれる
3.沸騰し、表面がかわいてきたら1をいれ、全体にからめる
4.器に盛り、お好みで刻みねぎ・ごま・一味などをのせる
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きのこﾐｯｸｽ・・・1ﾊﾟｯｸ
☆ぽん酢・・・大2
☆砂糖・・・大1と1/2
☆生姜のすりおろし・・・少々
刻みねぎ・・・適量
1.きのこﾐｯｸｽをｻﾞﾙにだし、よく水分をきっておく
2.☆の調味料を混ぜ合わせたものを 熱したフライパンにいれる
3.沸騰し、表面がかわいてきたら1をいれ、全体にからめる
4.器に盛り、お好みで刻みねぎ・ごま・一味などをのせる