①荒挽きウィンナーは1cm巾くらいのななめ切りに、玉葱は薄切りにする。
②ブロッコリーは小房に分けて塩茹でする。
③フライパンに油を熱し、玉葱、ウィンナー、大豆の順に炒める。
④材料に火が通ったらケチャップ、塩、こしょうで味付けをする。