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有限会社久世食品
久世のたけのこ 山菜水煮 有限会社 久世食品 【本 社】(工 場) 〒502-0913 岐阜県岐阜市東島4丁目10番13
丹波黒豆 1袋(100g) もち米 2カップ(320g) うるち米 1カップ(160g) 水+黒豆水煮の汁 2と1/2カップ(500cc) 塩 小さじ1(6g)
①もち米とうるち米を合わせて洗い、ざるにあげて水をきる。②炊飯器に①と水、塩、黒豆を加え炊く。