ごはんもの
大豆の梅おこわ
北海道産美瑛大豆 1袋(120g)
もち米 1カップ（160g）
うるち米 1カップ（160g）
梅干 大粒3個分（40g）
酒 大さじ1（15g）
水 2カツプ（400cc）
青しそ 適量
①もち米とうるち米を合わせて洗い、ざるにあげて水を切る。
②炊飯釜に①と水、酒、大豆水煮、種をとってほぐした梅肉を加えて炊く。
③炊き上がったら器に盛り付け、青しその繊切りを添える。
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北海道産美瑛大豆 1袋(120g)
もち米 1カップ（160g）
うるち米 1カップ（160g）
梅干 大粒3個分（40g）
酒 大さじ1（15g）
水 2カツプ（400cc）
青しそ 適量
①もち米とうるち米を合わせて洗い、ざるにあげて水を切る。
②炊飯釜に①と水、酒、大豆水煮、種をとってほぐした梅肉を加えて炊く。
③炊き上がったら器に盛り付け、青しその繊切りを添える。