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有限会社久世食品
久世のたけのこ 山菜水煮 有限会社 久世食品 【本 社】(工 場) 〒502-0913 岐阜県岐阜市東島4丁目10番13
煮込み料理の具 1袋 肉 100g (牛肉、豚肉、鶏肉はお好みで) サラダ油 小さじ1(4g) 水 2カップ(400cc) カレールー 40g
(1) 鍋にサラダ油を熱し、一口大に切った肉を炒める (2) 肉に火が入ったら、煮込み料理の具と水を加え沸騰するまで煮る(約3分) (3) いったん火を止め、カレールーを溶かし、再び弱火でとろみがつくまで煮込む(約3分)